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又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了

可憐我的荷包又要大失血了~

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中華隊第一代國手、中華棒球協會前秘書長「阿伯」高泉榮日前過世,享壽八十三歲,告別式將於十四日上午十一時在台北市立第一殯儀館舉行。

民國四十三年,中華隊參加首屆亞洲棒球賽,當年陣容以現在的眼光來看,就是一部台灣棒球近代發展史,主力球員除了高泉榮之外,另有洪太山、方水泉、陳潤波、洪太山等人;這一年是台灣棒球發展最重要的起點,靠著這群人打頭陣,日後才有紅葉扳倒日本合歌山的故事。



高泉榮。 本報資料照片
十九歲就獲選國手的高泉榮,前五屆亞洲棒球賽都是中華隊成員,擔任投手或一壘手,以穩健快速的投球聞名。他在卅歲退休,之後進入合庫,四十歲出任中華隊教練,靠著自行吸收各類棒球資訊,民國六十五年再任中華棒協裁判長,以果決明快、執法嚴謹的風格,在棒球圈樹立不可取代的地位。

高泉榮曾任多屆洲際盃、世界盃棒球賽及洛杉磯、漢城奧運裁判,民國七十五年獲國際棒球總會頒發國際裁判證書;他曾說,要評判別人有無錯誤,自己就必須不能犯錯,否則就有失立場。執法時他說一不二,對規則又能靈活運用解釋,且嫉惡如仇,最恨的就是球員耍賴取巧。

民國七十九年中華職棒開打,日本NHK邀請高泉榮和「世界全壘打王」王貞治擔任講評,「阿伯」之後也在民生報專欄固定評論職棒比賽,成為台灣「球評」先驅。

高泉榮先後擔任棒協裁判組長、副秘書長,民國八十七年接任秘書長,之後國內陸續發生中職放水案、兩聯盟惡鬥、棒協鬧雙胞等紛爭事件,讓他心灰意冷。

高泉榮就像是一部台灣棒球史,見證過台精品旅館灣棒運的振衰,職棒放水爆發時他曾感嘆地說:「球員和以前最大的不同是,現在的器具精緻、待遇也很好,但內心卻充滿了功利主義,實在很糟糕。」

高泉榮見到國內棒球環境持續惡化,職棒更是深受黑金所苦,自己一生投入棒球運動,卻演變到不可收拾的地步;民國八十九年,他以「年紀大」、「怕被別人罵成『老賊』」、「讓年輕人接棒」等因素請辭秘書長,從此再也不過問棒球事。

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牛肉麵、割包等是台灣知名小吃,這些食物傳到國外,連命名也成為別的國家的外來語。

當某些外國食物非常知名且獨特,本國語言又找不到字詞可以形容時,常常就會音譯成為外來語,像是台灣的漢堡、披薩、壽司等都是,台灣也有不少美食傳到國外後,其名稱也成為國外的外來語。

台灣文史作經典家曹銘宗在「蚵仔煎身世│台灣食物名小考」的書中提到,像是米粉、虱目魚、小籠包、割包(刈包)等都成為了國外的外來語。

曹銘宗說,米粉的日語為「bi-fun」跟米粉的台語發音類似,雖然不清楚是引用台灣或福建,但根據日本的「世界大百科事典」當中推測,是來自台灣。

歐美部分,曹銘宗表示,像割包(刈包),因為有台裔美國人在美國開店賣出名氣,因此英文的Guabao,就有可能成為英語音譯台語的外來語。

番茄醬的英文Ketchup也是一個例子。曹銘宗說,番茄醬的英文為Ketchup,其實是源自於閩南語。

曹銘宗表示,根據美國度假聖地旅館史丹佛大學語言學教授任韶堂的研究,在西元五世紀之前,中國南方沿海居民就會醃魚來保存食物,所做出的醃魚食物語言音譯就稱為Ke-Tchup,Ke是醃魚做法,Tchup是醬汁。

十七世紀時,從歐洲來的英國、荷蘭的水手跟商人,將這種叫做Ke-Tchup的魚醬帶回家鄉,就是Ketchup的由來。

曹銘宗說,在歐洲Ketchup一開始不是指番茄醬,而是魚醬或其他的醬。曹銘宗指出番茄原產地為中南美洲,約在十六、十七世紀引進歐洲,到了十八世紀開始食用後,才傳道亞洲,而到了十九世紀,歐洲開始製造番茄醬,才讓Ketchup變成番茄醬的專有名詞。

從歷史上來看,中國南方沿海居民以鹽漬和發酵製作魚醬,後來傳到台灣跟東南亞,在台灣這種醃魚作法的名稱有漳州音的ke、泉州音的kue、以及馬祖福州音的kie。

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